Rubinati Koffiemachines
Machine defect? Schakel onze reparatieservice in
Is uw koffiemachine defect? Laat deze dan repareren door onze onvolprezen reparatieservice. U weet dan zeker dat uw machine wordt hersteld door ervaren professionals die precies weten wat ze doen om uw machine weer in perfecte conditie te brengen.
Na uw reparatieverzoek wordt uw machine gehaald en gebracht. Desgewenst nemen we een leenmachine voor u mee, zodat u gewoon kunt blijven genieten van uw Rubinati-koffie. Uw machine wordt gratis onderzocht en u krijgt een offerte vooraf. Het bedrag op de offerte is het bedrag dat u betaalt. U krijgt dus geen extra kosten achteraf in rekening gebracht.
Na reparatie is uw machine weer als nieuw. Op de reparatie krijgt u ook nog eens 12 maanden garantie.
Alles over het slow-roast brandproces
Traditioneel branden volgens de slow-roastmethode
Onze brandmeester werkt met verschillende koffiebrandrecepten: medium branden, medium dark branden (espresso) en dark roast branden. Hoe langer de bonen worden gebrand, hoe intenser en robuuster hun smaak, hoe meer de toast- en karameltonen naar boven komen.
Medium light branden: de bonen worden geroosterd tot ze hun ideale bruine kleur krijgen. Het resultaat: een fluweelzachte smaak met fruitige tonen. U proeft deze bonen vooral in onze mélange Burundi Gakenke.
Medium dark roast branden (espresso branden): de bonen worden geroosterd tot een donkerbruine kleur. Door het langere branden worden ze glanzend en komt er wat olie vrij. Zo verkrijgt de brandmeester de ideale volle, krachtige smaak voor een heerlijke after- lunch of after-dinner koffie, zoals onze mélanges Caffè Oro, Caffè Argento, Caffè Bronzo, Caffè Robusto en Décafé Arabica.
Dark roast branden: in dit langste en intensiefste brandproces krijgen de bonen een uitgesproken donkere kleur. De koffie die u ermee zet, heeft een expressieve, krachtige smaak met tonen van toast en karamel. U proeft deze bonen vooral in onze mélange Caffè Bella Notte.